ปัญหาการเพาะเห็ด
‏

 

เนื่องจากอ้อยมีเรื่องรบกวนขอปรึกษาอาจารย์ค่ะ


1.อยากทราบว่าอากาศร้อนมีผลต่อการเพาะเห็ดฟางมากหรือเปล่าค่ะ เพราะว่าช่วงนี้ผลผลิตที่บ้านน้อยมาก เก็บครั้งละไม่เกิน1-2 กิโลกรัมค่ะ
2.ขี้เลื่อยไม้สักสามารถนำมาใช้เพาะเห็ดลมได้หรือเปล่าค่ะ รบกวนอาจารย์ช่วยตอบด้วยค่ะ



อ้อย
 

เรียนคุณอ้อย

1.แน่นอนที่สุด หากร้อนมาก ดอกเห็ดมักจะฝ่อ และมักเกิดผิวขลุกขระ หรือเป็นเส้นใยบนดอกเห็ด ฉะนั้น หากร้อนมาก จะต้องระบายอากาศ และรดน้ำข้างฝา เพดานและพื้น เพื่อลดอุณหภูมิลงบ้าง
2.ได้พยายามนำเอาขี้เลื่อยไม่สักนำมาเพาะเห็ด แต่ก็ไม่สำเร็จ เพราะไม้สักมีสารต้านเชื้อรา เห็ดก็เป็นเชื้อรา มันจึงเจริญในขี้เลื่อยไม้สักไม่ได้ หรือได้ก็ไม่ดีครับ
 

ดร.อานนท์ เอื้อตระกูล